sreda, 02 septembar 2015 09:10
Sačijada-Stražilovo 2015
Balkansko takmičenje u pripremi jela ispod sača-Sačijada U subotu, 29.08.2015. na Stražilovu kod Sremskih Karlovaca, održano je Balkansko takmičenje u pripremi jela ispod sača. Organizatori manifestacije su bili Udruženje vlasnika vikendica i salaša iz Novog Sada i Magazina Vikendica. Značajnu podršku smo dobili od Turističke zajednice Sremski Karlovci i Nacionalnog…
ponedeljak, 27 jul 2015 11:55
Majstor sača
Čišćenje i održavanje Sač-peku možete koristiti jako dugo ako se pridržavate nekoliko jednostavnih uputstava. Vodite računa da su svi djelovi (sač-peka, obruč, tepsija, sadžak-tronožac, maša-lopata za žar i mašice) kovani od gvoždja i zbog toga posebno osjetljivi na hrdju. To i nije problem za sadžak, obruč i mašu al' morate…
subota, 27 oktobar 2012 13:17
SAČ-PEKA
Magija jednostavne kuhinje Sač ili peka Jagnjetina pod sačom ili pekom je, po mišljenju mnogih hedonista, bolja od ražnja. Naravno, o ukusima se ne raspravlja, ali ja sač smatram najboljim, najukusnijim i nazdravijim načinom pripremanja ne samo jagnjetine nego i teletine, piletine, divljači, ali i ribe, povrća, posebno krompira, kao…
Tagovano
Sadržaj
